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许多餐饮企业向协会反应，美团“拼好饭”以流量与平台优势作为筹码，持续开展具有较高风险的餐饮拼团业务，餐饮行业面临低质低价、恶性竞争的潜在风险。我们也注意到，多地消费者权益保护协会发布消费警示，要求广大消费者警惕极低价格的“拼好饭”类商品，指出餐饮行业最应该拼的是安全、质量与服务，“拼好饭”这类模式不仅影响餐饮行业形象，更让食品安全隐患不断蔓延。为此陕西省饭店协会呼吁：

一、餐饮企业应坚持品质为本，不要盲目进场拼低价。要坚守食品安全底线，使用安全放心正规的原材料，杜绝缺斤少两，自觉抵制餐饮浪费，不以恶意低价竞争，不诱导消费者多买多点，勿图一时流量之快，逆推行业陷入低价低质恶性循环之中，给自身、行业、消费者和社会带来更大安全隐患。

二、消费者应理性消费，慎点“拼好饭”等异常低价类餐品。应甄别、选择证照齐全、有一定经营能力和口碑保障的企业。天下没有免费的午餐，勿因过于关注低价而给自身带来健康风险。

三、外卖平台应坚守安全底线原则，警惕、避免类似“拼好饭”等完全以流量为导向的活动或模式成为低质低价的恶性循环温床。不正当的低价竞争扰乱了正常的行业秩序，损害了行业信誉和形象，也与崇尚适量适度点餐的防止餐饮浪费理念相违背。希望各相关餐饮企业和平台，能够立足行业长远发展，自觉抵制恶意低价竞争，共同守护广大消费者舌尖上的安全，共同维护餐饮行业健康可持续发展。

陕西省饭店协会

2023年3月15日

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